Lampone
Il frutto del lampone può essere utilizzato fresco o congelato. Si tratta di frutti da dessert che vengono più spesso trasformati nell'industria alimentare nella produzione di succhi, composte, confetture dolci , sciroppi, vino, marmellate, canditi, liquori naturali, gelati, polvere di lamponi e polpa. La fragola degli asini P è la specie di frutta più importante.
I lamponi sono facili da propagare. Presenta diversi vantaggi rispetto ad altre colture frutticole. Inizia con il genere nel primo o secondo anno (a seconda del tipo e del metodo di impianto). Dà piena resa nel terzo anno dopo la semina. i frutti maturi maturano a giugno (e luglio, sempre a seconda della specie) in un momento in cui non c'è abbastanza frutta fresca sul mercato. I più importanti produttori di lamponi al mondo sono Russia, Polonia, Cile, USA, Germania, Ungheria. Negli ultimi anni, la Serbia ha assunto un posto estremamente importante con la produzione in aumento di anno in anno. In Serbia ci sono oltre 15.000 ettari coltivati a lamponi con una tendenza ad un'ulteriore crescita. A seconda delle nuove varietà, negli ultimi anni è iniziata la diffusione dei lamponi su terreni tradizionalmente (per lei) sfavorevoli come le pianure della Vojvodina, ecc., Sui quali ora vengono coltivati con successo.